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1、材质要求高：发酵罐通常采用不锈钢材质，以保证其耐腐蚀、耐磨损等特性，确保发酵过程的顺利进行。
2、密封性好：发酵罐需要有很好的密封性，防止外界空气进入发酵罐内部，以保证发酵环境的稳定性，罐体还需要安装呼吸器、压力传感器等设备，以控制罐内压力和气体成分。
3、易于清洗和消毒：发酵罐在设计上需要方便清洗和消毒，以确保每次发酵前都能达到卫生标准。
4、温度控制精确：发酵过程中需要精确控制温度，因此发酵罐需要有良好的温度控制系统。
5、搅拌系统完善：发酵过程中通常需要搅拌，以促进微生物的生长和代谢，发酵罐需要配备完善的搅拌系统。
关于发酵罐支座规格，通常包括以下几个方面：
1、支座类型：发酵罐支座类型有多种选择，如悬挂式支座、支撑式支座等，需要根据具体需求和设备特点进行选择。
2、承重能力：支座的承重能力需要根据发酵罐的重量和工艺要求进行设计。
3、尺寸规格：支座的尺寸规格需要根据发酵罐的底部尺寸进行设计，以确保稳定支撑发酵罐。
4、材料选择：支座的材料选择也需要考虑耐腐蚀、耐磨损等因素，通常采用与发酵罐相同的材质或类似的耐腐蚀材料。
是关于发酵罐的基本要求以及发酵罐支座规格的相关信息，具体的设计和使用还需要根据实际需求进行定制和操作。